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老人吃饭注意筷子勺子换着用

时间:2016-11-29 16:14 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

  老人胃肠功能弱,如果吃饭太快,难以保证食物的消化吸收,影响营养摄取,还会给胃肠增加不必要的负担。
 
  在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。一般来说,老年人每口食物应咀嚼15~20次,一餐饭不少于20分钟。细嚼慢咽不仅有助消化食物,还会增加大脑的血流量,刺激脑部主管记忆力的部分,激发海马区细胞的活跃性,防止大脑老化。
 
  如果老人掌握不好吃饭的节奏,可以筷子和勺换着用。进餐时,用筷子夹一口菜吃,然后把筷子放下,再拿起勺子吃一口饭,反复调换,直到吃完。这样给自己找“麻烦”,会使老人自觉地放慢吃饭速度,保证能咀嚼20次以上,达到控制进食节奏的目的。需要提醒的是,交换使用餐具并不是右手筷子左手勺地“左右开弓”,否则只会不知不觉吃得更多。

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文章摘要: 老人吃饭注意筷子勺子换着用,  现行的《互联网新闻信息服务管理规定》于2005年施行。(文/本报记者郑颖)[责任编辑:邱亭]  【解读】国家网信办相关负责人介绍,网络安全审查制度的实施是企业证明产品安全性,提高用户对产品信心的机会。,通过加强舆论引导提高整个社会的法律意识势在必行。本阶段暂只适用于涉保险的道路交通事故损害赔偿纠纷,未参保的有关纠纷可参照执行。  此外,今年前2个月,我国贸易顺差达3622亿元,扩大37.2%。。

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