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吃香喝辣能缩短感冒病程?

时间:2016-11-01 15:40 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:次

吃香喝辣能缩短感冒病程?
吃香喝辣能缩短感冒病程?

  美国纽约西奈山医院发布的研究结果显示,吃香喝辣能缩短感冒病程。对此,中医告诉我们,吃香喝辣仅对部分感冒患者有效,对风热等证型感冒会加重病情。
 
  香辣食物能促进鼻涕痰液排出
 
  美国纽约西奈山医院的研究将健康的男女分成3组各15人,让他们分别喝下冷水、热水和鸡汤。结果,喝鸡汤的一组在鼻黏膜测试中是最快将黏液排出呼吸器官的。
 
  感冒所伴随的呼吸道发炎现象,会产生一些病毒、细菌、坏死细胞等废物,痰液与鼻涕的作用在于帮助清除这些废物。当呼吸道受到香辣物质刺激时,就会分泌一些黏稠的东西把它们包住,并加强呼吸道表面的纤毛运动,以排出异物。从这个道理上来讲,吃香喝辣可以促进鼻涕或痰液排出,从而帮助感冒痊愈。
 
  风寒感冒可尝试香辣食物
 
  中医一般把香辣食物划归为辛温类的食疗之品,这类食物一般具有解表发汗的作用,在古代已经被运用于辅助治疗感冒。但是,香辣食物并不适用于所有感冒的证型,一般只对风寒感冒有辅助治疗的作用。
 
  如果是受凉引起的感冒,喝些生姜红糖水、葱白粥,或者上文提到的含有胡椒、辣椒等的鸡汤,会感觉舒服、出汗,鼻塞的症状会缓解,发热症状会减轻。但如果是其他类型的感冒,吃这些食物就不会感觉有这么明显的效果,甚至还会不舒服,这是为什么呢?
 
  中医把感冒一般分为风热、风寒、暑湿及气虚等几种证型。香辣类的食物有辛温解表的作用,有助于祛除风寒感冒患者体内的寒邪。但如果是风热感冒的患者食用后会加重体内的热邪,反而弄巧成拙。对于暑湿型感冒,应该解暑祛湿,而过多摄取温热的食物不利于解暑。对于气虚型感冒,辛温类的食物吃多了容易出汗,会耗气、伤及津液而损及心血,导致抵抗力降低。
 
  有些风寒感冒患者不宜食辣
 
  那么,是不是所有风寒感冒的患者都可以用“吃香喝辣”的方法来治疗感冒呢?那也不一定,有些患基础性疾病的患者,即使患风寒感冒,也不适合。
 
  比如甲亢患者,因其本身就心率快,食用后更会加快心跳,症状会更明显。痔疮患者由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿;辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。红眼病、角膜炎患者吃辣椒容易上火,从而加重病情。服用中药者食用香辣食物可能影响药物疗效,因此应根据医嘱服用。所以,采用食疗方法缓解感冒症状的前提是明确证型,最好在中医师的指导下食用,以免弄巧成拙。

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