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感冒了吃什么好的快?风寒感冒喝碗“神仙粥”

时间:2016-11-29 15:08 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次

感冒了吃什么好的快?风寒感冒喝碗“神仙粥”
冒了吃什么好的快?风寒感冒喝碗“神仙粥”

    患了风寒感冒,不妨喝碗“神仙粥”。“神仙粥”做法是:选用糯米60克,带须葱白5-7根,生姜5-7片,加水适量,文火慢煮,煮熟后再加入米醋100毫升和匀,然后把葱、姜捞出,即可食用。风寒感冒时趁热服下,盖被躺卧,略出微汗,效果更佳。
 
    经药理实验和科学研究证明,米醋具有杀灭和抑制流感病毒的作用;生姜为芳香性辛辣健胃品,有温中祛寒、回阳通脉之功,用于止血化瘀、恶心呕吐等症;葱内含有杀菌素,有杀菌健胃功能,并可轻微刺激呼吸道和汗腺管壁的分泌,从而起到发汗、祛痰、解表的作用;糯米性温、味甘,具有健脾暖胃、益气扶正的功效。因此,患风寒感冒趁热喝碗“神仙粥”,盖被发汗,能取得“服之即解,汗出病愈”之效。

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