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咳嗽吃什么好的快?寒咳吃蒜 温咳食梨

时间:2014-11-20 11:23 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次

    秋冬交替之时,天气干燥让许多人嗓子不舒服,咳嗽随之而至,有的人甚至出现了发炎症状。中医将这种咳嗽称为燥咳。燥咳,也有温、寒燥之分。怎样区分这两类咳嗽呢?其方法主要是观察舌苔。如果舌苔是白的,就说明身体内寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食物。如果舌苔发黄,舌质红,说明内热较大,咳嗽的痰黄稠,不易咳,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。
 
    寒燥引起的咳嗽,可用蒸大蒜水进行治疗。具体方法是:取大蒜7-10瓣(小儿用3-5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2-3次,一次小半碗即可。
 
    大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,再配合调理脾胃、补肾、补肺的温热食物一同食用,很快就能控制症状。如果担心吃了大蒜以后嘴里的气味会比较重,可以在吃完蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶,能起到消除口气的作用。还可以嚼一些绿茶叶,效果更好。平时准备些口香糖,也可以在吃完大蒜后派上用场。
 
    如果是温燥引起的咳嗽,可将梨洗净,靠柄部横断切开,挖去中间的核后放入冰糖2-3粒、敲碎成末的川贝10粒(小儿5-6粒),然后把梨上部拼接好,也可用牙签插紧放入碗中,上锅蒸30分钟左右后即可食用。成人一次吃完,小儿分两次吃,有润肺、止咳、化痰的作用。

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