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补血食谱 红枣桂圆煲鸡汤

时间:2011-04-01 14:55 来源:食疗网 作者:老中医 点击:次

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补血食谱 红枣桂圆煲鸡汤
补血食谱 红枣桂圆煲鸡汤
  原料:红枣、桂圆肉各8个,乌鸡半只,猪瘦肉150克,生姜3片,盐少许。
  做法:去核红枣、桂圆肉稍浸泡;乌鸡去脏杂、尾部,切块;猪瘦肉切块。与生姜下炖盅,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖两个半小时,加盐即可饮用。

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