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滋阴补血食谱 鲫鱼黑豆汤

时间:2013-03-12 09:41 来源:食疗网 作者:老中医 点击:次

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滋阴补血食谱 鲫鱼黑豆汤
滋阴补血食谱 鲫鱼黑豆汤

  原料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。

  调料:胡椒粉适量。

  制作:1.鲤鱼略煎至金黄色。2.将黑豆干炒至豆衣裂开,再用清水洗干净,备用。3.水烧开,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜,大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分钟。

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。健康饮食 www.zhaoyangqy.com


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