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贫血吃什么食物?长期贫血试试这些食疗方

时间:2016-08-05 11:17 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

  心慌气短、健忘多梦、面黄肌瘦、腹胀腹泻,立博博彩:这些都是贫血的表现。下面推荐几款食疗方,有效缓解症状。
 
  一、气血两亏型
 
  表现:面色萎黄、眩晕、心慌、气短乏力。
杞枣黑豆骨头汤
 
  杞枣黑豆骨头汤
 
  配方:杞果20克,黑豆30克,大枣10枚,猪骨200克
 
  做法:先将骨头洗净砸碎,加适量水熬1小时左右,去骨头加入杞果、黑豆、大枣,炖至黑豆烂熟,加盐调味。
 
  二、脾肾阳虚型
 
  表现:神疲懒言,气短乏力,面色不华,畏寒肢冷,心悸头晕,腰酸,月经不调,舌淡苔白。
 
黄豆烧肉
 
  黄豆烧肉
 
  配方:黄豆250克,猪瘦肉(或羊肉)250克
 
  做法:先将黄豆用清水浸泡半天,放锅内加水加盖煮,至豆半熟时放入肉,改用文火煮至肉烂,加适量酱油、糖、调料,再煮20分钟即可。
 
  三、肝肾阴虚型
 
  表现:头晕目眩,心悸气短,两颧潮红,腰膝酸软,咽喉干痛,低热盗汗,失眠,月经过多,舌红少苔。
 
  牛肝杞枣汤
 
  配方:牛肝250克,杞果30克,红枣10枚
 
  做法:将牛肝洗净,与杞果、红枣加水一起煮熟后,加盐及调味品即可。

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