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面黄肌瘦、掉头发、水肿可能是蛋白质缺乏

时间:2014-07-18 23:53 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

  突然掉发多、头发脆  可能是蛋白质缺乏造成的
  
  很多女性头发掉得特别多,质量特别差,无光泽,特别脆。这可能是蛋白质不足导致。
  有位女士向我抱怨:现在我怎么掉头发这么多呢?原本我头发又黑又密,现在不仅少了一半儿,质量还特别差,没光泽,特别脆,容易断。这是怎么回事儿啊?吃黑芝麻顶用么?
  如果和平常相比,头发的状态明显不正常,那通常是健康状态下降的表现。人们都知道,精神压力会引起脱发,严重情况下甚至会大量脱发而导致头皮光秃的情况。老话说“贵人不顶重发”,其实是说操心多的人或脑力劳动者,通常比操心少的人或体力劳动者的头发少。人们也知道,睡不好觉也是脱发的重要原因,睡足了头发才长得好。另一方面,营养不良也会引起脱发。比如说,在明显缺乏蛋白质的情况下,头发不仅生长缓慢,还容易脱落,而且发质变差,头发变细、发脆、枯干、颜色变浅。这是因为,头发的本质是角蛋白,它就是一种蛋白质;头发黑色素的形成,还需要一种叫做“酪氨酸”的氨基酸作为原料。如果蛋白质供应严重不足,那么连身体内部的组织蛋白更新都无法满足,怎么还能有余力来保证头发的蛋白质和氨基酸供应呢?
  去养马的地方看看,营养好、身体壮的马儿,鬃毛是丰盈的,毛色是光亮的。如果马儿生了病,或者营养不良,毛色就会发暗干枯。家养的猫猫狗狗也是一样,宠物身体好的时候,毛的状态才会好。
  
  缺乏蛋白质还会引起  面黄肌瘦、月经不调和水肿
  
  除了头发之外,皮肤、指甲的主要成分也是蛋白质,膳食中蛋白质供应不足时,它们的质量也会受到影响。所以会出现皮肤枯干、易起皱、指甲生长慢且发脆易断等情况。
  当然,在缺乏蛋白质的时候,头发绝对不是唯一的受害者。所谓“面黄肌瘦”,就是营养不良时的典型状况。血液中也有很多蛋白质,在营养不良时会发生贫血,脸色会蜡黄,女性的月经也会受到影响。肌肉是身体中蛋白质最集中的组织,营养不良的时候,就会出现“肌瘦”的情况,或者水肿的情况。身体极为智慧,它可不会在连内脏血液维护的重要事务都搞不定的情况下,却把蛋白质拿来专门照顾皮肤和头发这些外在的面子活儿。
  说到这里,该女士突然想起来什么:水肿?对啊,我就是水肿体质啊,你看我这小腿上,一捏就是一个坑,可是我肾脏没毛病啊。我曾经断食一个月,只喝点蔬菜汁,想着好好排排毒,结果也没把这水肿治好。
  我很遗憾地告诉她,她的水肿很可能是由于营养不良所致。蛋白质不足的时候,血液中蛋白质含量下降,造成血液渗透压下降,管不住那么多的水分,于是水分就会从血管跑到组织当中,引起组织水肿。如果再天天喝蔬菜汁,蛋白质摄入量微乎其微,营养不良只会变得更严重,浮肿怎么可能好呢?
  
  多吃黑芝麻、肉类  补充蛋白质效果好
  
  其实,在节食减肥的女士当中,这种营养不良性水肿的情况屡见不鲜。她们以为自己是仙女,可以不食人间烟火而活着,毁损的却是自己的健康。
  这位女士说:我现在不缺蛋白质啊。食物中的蛋白质是哪里来的呢?不就是鱼肉蛋奶和豆制品嘛。我有营养知识。我早上吃个蛋,中午吃点豆腐,晚上喝杯牛奶。就是完全不吃主食不吃肉,改成水果当饭而已。
  其实,问题就出在这里。正常情况下,成年女性每天吃相当于250克大米的主食(当然也可以用杂粮、薯类、杂豆等替代一部分),就能得到约18克蛋白质。如果用水果替代,其中的蛋白质就非常少了。而她又不吃鱼肉类和坚果,所以一天中的蛋白质也就吃到身体需要量的一半。
  除了蛋白质之外,她的B族维生素和微量元素也是严重供应不足状态,特别是主要来自于杂粮和肉类的维生素B1,而维生素B1缺乏的时候也可能导致下肢水肿。肉类和坚果是微量元素的好来源,比如铁、锌、锰等,如果它们不足,头发的质量也会受到影响。所谓吃黑芝麻补头发的说法,其实正因为黑芝麻所含的微量元素比较丰富。只不过,黑芝麻中的微量元素含量超高,但也含有大量草酸和植酸,吸收率远低于肉类。如果能双管齐下,吃黑芝麻的同时也吃肉类,效果会好得多。
  出现这些情况的人,通常消化吸收的状态也不尽如人意。吃同样的东西,消化吸收好,身体得到的营养就多。得到的营养足,消化吸收系统的功能也会得到保障,否则,蛋白质、维生素和矿物质不足的情况下,胃肠细胞的更新都无法正常进行,消化能力必然下降。这也是女生节食减肥之后容易出现消化能力下降的原因。
  我说,你这种情况,真不是十天半月能够调整到正常状态的。建议一边去看消化科,必要时吃点助消化的药,同时必须恢复正常三餐,重点把蛋白质给吃够。同时,去医院检查,除了排除各种疾病之外,再看看有没有贫血、缺锌,甲状腺素和女性激素水平是不是正常,等等。必要的时候,还要做营养素的增补和相关的治疗。
  补够了营养,身体健康恢复之后,水肿会慢慢消退,头发的状态自然也会好起来的!

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文章摘要: 面黄肌瘦、掉头发、水肿可能是蛋白质缺乏,广泛开展茶文化交流活动,在一杯清茶中推动文明互鉴,在品茗论道中推动贸易发展。  孔明介绍,中国文化娱乐行业协会积极响应意见要求,号召会员单位提升网络游戏内容品质,开展自查自纠,找准痛点补短板:一是主动承担社会责任,加强行业自律,提升行业形象,推动功能游戏和电子竞技运动发展,挖掘网络游戏除娱乐以外更社会化、多元化的功能。  迅速被重塑GIVENCHY,此次大秀也备受专业人士瞩目。,  2012年10月至2016年12月,国务院组织开展了第一次全国可移动文物普查工作,旨在通过国有单位文物收藏情况摸底调查、文物认定、信息登录等环节,对我国国有可移动文物藏品进行全面登记,建立全国统一的可移动文物名录和藏品信息资源库,并向社会提供公共文化  “普查结果显示,我国国有可移动文物呈现出资源总量庞大、收藏体系多元、收藏主体集中、文物类型丰富、文物数量快速增长等特点。高达的豆瓣评分和视频网站上密密麻麻的弹幕留言让我们惊呼:会说话的国宝成了“网红”!  文物,时光凝结的特殊语言;开口说话的国宝,讲述的是中华民族千百年来文化深厚积淀孕育出的动人故事。广发证券认为,2018年将是全球基本面牛市的确认,A股的基本面牛市不会缺席。。

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