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儿童早餐食谱大全之桃花依旧笑春风

时间:2014-04-26 11:34 来源:健康饮食网 作者:美食 点击:次

儿童早餐食谱大全之桃花依旧笑春风
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  原料:糯米1小碗、五花肉200克、草莓100克、葱、蒜、鸡蛋、盐、花椒粉、老抽、黑芝麻酱
 
  做法:
 
  1.前晚将草莓榨成汁,将洗净的糯米浸泡在草莓汁里。
 
  2.第二天早上将葱、蒜切成末,装入大碗中,加入肉末、蛋清、少许料酒、细盐,用筷子朝一个方向搅拌。
 
  3.取适量搅拌好的肉泥团成球状,在糯米中滚一圈,放入平底盘中,入锅中火蒸熟。
 
  4.用黑芝麻酱在盘中勾画出桃花的树枝、房子和小桥。
 
  5.将蒸熟的糯米肉丸子,按五个一朵的方式,摆放在画好的树枝上即可。

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