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桃杏李营养虽好但亦不可多食

时间:2013-08-05 18:03 来源:水果网 作者:水果营养 点击:次

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/fruit/201308/47688.html
文章摘要: 桃杏李营养虽好但亦不可多食,”  “我就是听说后主动联系报上名的。他告诉记者,自己上个月收入2000林吉特(1美元约合3.89林吉特),而在吉隆坡,差不多水平的工资扣掉房租和交通费后所剩不多。  自2014年起,北京土地市场就变得有如烈火烹油一般,高价地层出不穷,房企争相在土地市场上豪掷资金。,+1+1公告内容包括财政部文件名称及文号、停止销售日期、兑奖截止日期等。。

  桃子味甘酸,性温,能生津润肠,活血消积,丰肌美肤;但多吃桃子易上火。杏,味酸,性热,入肝、心、胃经,能止渴生津,清热解毒;过食易致胃酸伤胃,还可腐蚀牙齿。李子性平,味甘、酸,入肝、肾经,能生津止渴,清肝除热,利水,多食伤脾胃。

  眼下正值大量水果集中上市的夏季,而每每路过诱人的水果摊铺,便不由想起:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这句古老的民间俗语,为何会有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这句民间俗语,这种说法对否?带着这个疑问营养师。营养师听后笑了笑说:“桃、杏、李三者都是我国民众常食的水果,它们不仅仅是水果,也是极好的药食同源的中药材,这句俗语既有正确的一面,也有误导的一面。”

  营养师娓娓道来:桃子味道鲜美,营养丰富,是人们最为喜爱的鲜果之一。其味甘酸,性温,功能生津润肠,活血消积,丰肌美肤;可用于体瘦肤干、月经不调、虚寒喘嗽诸症。多吃桃子可以强壮身体,还可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦、心悸气短者。孙思邈称桃子为“肺之果”,“肺病,易食之”。桃子营养丰富,含有胶质物,这类物质入肠后能吸收大量水分,从而达到预防便秘作用。桃仁中还含有抗凝血物质,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能降低血压,对于高血压病人有一定辅助治疗作用。

  但是事情都有其两面性,李时珍云:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益”。多吃桃子易上火,凡内火盛易生疮者不易多食。糖尿病患者血糖过高时应少吃、慎吃。吃桃会引发过敏,尤其幼少儿,症状有嘴角发红、脱皮、瘙痒,面部出现红斑,如有此现象时可用金银花泡水喝。桃子上有扎扎的桃毛,没关系,小妙招帮助你:将桃浸泡于淡盐水中3~5分钟,搅动,桃毛会自动脱下,然后再用清水冲洗桃毛及盐渍。

  杏,味酸,性热,入肝、心、胃经,功能止渴生津,清热解毒。杏营养价值很高,果实中含有柠檬酸、苹果酸、β~胡萝卜素,少量γ~胡萝卜素和番茄烃,以及多种挥发油。杏仁中除含蛋白质、脂肪、糖类外还含有丰富的磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是一种滋养佳品。杏虽好吃,但其味过酸,过食之易致胃酸伤胃,还可腐蚀牙齿,诱发龋齿;一次性食杏过多,还可引邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,甚则生疮长疖。健康饮食 www.zhaoyangqy.com

  李子,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一;其性平,味甘、酸,入肝、肾经;功能生津止渴,清肝除热,利水。有治疗阴虚内热、骨蒸潮热、消渴引饮,肝胆湿热之功。药用价值:李子肉可促进消化,清肝利水,增强免疫力;李子核仁可降压、导泻、镇咳。李子危害人体也确有其事,多食李子能使人表现出虚热、脑涨等不适之感。体质虚弱的患者宜少食。李子中含大量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌食。多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿,脾虚痰湿者及小儿不宜多食。

  营养师总结说:世界上的任何事情都有其两面性,吃东西时也要讲究一个量度,适可而止,不可过食。再者,要因人而异,切不可千篇一律。俗语“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”既有它正确的一面也有误导的一面,要学会正确的辩证看待。


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