健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:立博博彩 > 水果食疗 >

关于水果保鲜您需要知道这些

时间:2017-09-12 11:34 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

关于水果保鲜您需要知道这些
关于水果保鲜您需要知道这些

  “周末采购一大堆水果,回家后一股脑儿全塞进冰箱”,相信这样做的人不在少数。那么,所有的水果都适合放入冰箱吗?有没有其他方法可以让水果持久保鲜呢?下面听听专家怎么说。
 
  冰箱不是“保险柜”
 
  专家说,冰箱冷藏的温度是0~4℃,此温度条件适合温带水果储藏。如我们常吃的苹果、梨、桃、葡萄等。但是,此温度条件不适合热带水果储藏,如香蕉、芒果等。热带水果在常温下储藏即可,在低温环境中易冻伤,出现黑色斑点,外观和口感变差,甚至变质。
 
  水果放入冰箱前,建议先洗净、晾干。这样做一方面可以保证冰箱的整洁,另一方面可以除去水果表面携带的大部分微生物,从而避免一些耐低温的微生物在冰箱中继续繁殖。
 
  尝试使用保鲜袋
 
  很多人将水果一股脑儿全放进冰箱,大多是无奈之举,因为实在想不出还有什么更好的方法。专家说,不妨尝试使用保鲜袋。超市里的水果很多会使用保鲜袋。但是主动使用保鲜袋保存水果的人不多,这可能是人们对保鲜袋还不够了解。
 
  在介绍保鲜袋之前,需要先说一说水果的呼吸作用。水果采摘下来后,继续进行呼吸作用。呼吸作用会继续分解、消耗水果自身的养分,以产生能量、维持活力,呼吸作用越强,消耗养分越多,水果变质就越快。
 
  因此,要想使水果保鲜,就需要抑制水果的呼吸作用。保鲜袋可以达到此目的。市场上卖的专用保鲜袋是自带调气功能的,能调节袋内氮气、二氧化碳、氧气的比例,保持袋内气体平衡,使水果保持在一个较低的呼吸强度水平。
 
  当然,如果家里没有保鲜袋,也可以用普通的食品袋代替,但是使用方法略有不同。以鲜枣为例,可以将鲜枣洗净后放入干净的食品袋中,将食品袋扎紧口,放到阴凉干燥处。每隔3~4天将袋口打开一次,将变质的剔除后再扎上,反复进行。效果好的话可以保存2~3个月。鲜枣表面要保持干燥、无水。
 
  如果嫌反复打开麻烦,也可以将食品袋扎紧口后,在袋子上扎几个洞,放在阴凉、干燥处保存。

更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/fruit/201709/61801.html
文章摘要: 关于水果保鲜您需要知道这些,原标题:让“最可爱的人”受尊崇有荣光——军队人大代表谈组建退役军人事务部解放军报记者邵薇(右一)采访军队人大代表冯毅、曹新元、崔玉玲(右二至右四)。不用过于担心,侧打方向盘,是以侧打之后车辆处于安全为大前提,不会为了保护行人,而将车内乘员置于危险境地。即使詹姆斯有一次精彩的上篮暴扣,当时詹姆斯弧顶控球,挡拆之后直杀篮下,努尔基奇起跳协防,但詹姆斯丝毫不惧,超远滑翔之后压着努尔基奇将球狠狠扣进,那也无法点燃球队的激情。,  据悉,松下在2017年度实现了销售额比前年增长117%,中国大陆已成为松下电器家电事业在海外的第二大市场。  新年国际油价为何再现持续上行的态势,在主要机构的分析看来,一方面是欧佩克和俄罗斯达成延长减产的协议继续“发酵”,此前欧佩克和以俄罗斯为首的非欧佩克组织一直在努力结束全球的原油过剩,并在2017年执行较为良好,让市场对产油国在2018年为平衡过剩而做出的努力有更大的期待。中新社记者杜洋摄阚枫摄    中新网北京3月17日电17日上午,十三届全国人大一次会议在人民大会堂举行第五次全体会议,表决关于国务院机构改革方案的决定草案,表决十三届全国人大一次会议选举和决定任命的办法草案,选举中华人民共和国主席,中华人民共和国中央军事委员会主席,十三届全国人大常委会委员长,中华人民共和国副主席,十三届全国人大常委会副委员长、秘书长。。

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.zhaoyangqy.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好立博博彩糖尿病人吃什么好等等,立博博彩:为您提供全方位的健康饮食专业资讯。