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水果清洗你需要掌握这些技巧

时间:2018-03-08 11:00 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

水果清洗你需要掌握这些技巧
水果清洗你需要掌握这些技巧

    洗水果并不难,但掌握一定的技巧能更好地清洗水果,防止病从口入。
 
    1、桃子  在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃毛会很快洗掉。
 
    2、苹果  苹果先过水浸湿,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。
 
    3、杨梅  将杨梅冲洗干净后,须用盐水浸泡20~30分钟再吃,可起到杀灭某些病菌的作用,也可去除寄生虫。
 
    4、草莓  首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去一部分。然后,把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。再用流动的自来水冲净,并用冷开水再冲洗一遍即可。
 
    另外需提醒的是:草莓不要先浸在水中,也不要先把草莓蒂摘掉,以免农药渗入果实内部。

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