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天天饮食家常菜 瑶柱叉烧荷叶饭

时间:2015-08-19 09:48 来源:美食网 作者:美食 点击:次

  荷叶既能入药,又能泡茶,而广东人则多以荷叶作烹调之用,像早茶点心中的糯米鸡、经典菜式荷叶冬菇蒸鸡,和这次介绍的荷叶饭,都靠荷叶为食材增加独特的香气。正值收成的季节,新鲜荷叶能在“秋老虎”横行之时,给人的胃口带来怡人的风味。而烹煮时要注意荷叶不宜久蒸,否则荷香会有所流失,影响食味。
 
  材料:瑶柱30克(水发后),叉烧100克,米饭200克,香菇50克(水发后),鲜荷叶1张,鸡蛋1只,盐、糖、花生油各适量,胡椒粉、麻油、米酒各少许。
 
  做法:
 
  荷叶用清水洗净,吸干水分备用;瑶柱沥干水分压碎备用;叉烧切成小粒状,香菇切碎备用;鸡蛋煎成蛋皮切小块备用。开锅下油,把叉烧、瑶柱和冬菇粒炒香。将米饭和所有食材拌匀,以适量盐、糖调味,加少许米酒、麻油和胡椒粉,再用荷叶包好,水开后隔水大火蒸7分钟即成。

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文章摘要: 天天饮食家常菜 瑶柱叉烧荷叶饭,香港动漫联会理事邓永雄表示 ,如果修订条例通过 ,一般模彷原作的“同人志”创作等粉丝活动 ,都会被默许 ,版权持有人只会在出现经济损失时才会依例采取行动。国家人力资源和社会保障部日前公布2017年国家百千万人才工程人选 ,并授予工程人选“有突出贡献中青年专家”荣誉称号 ,军队共36名干部入选。大众网德州2月23日讯(记者王秀波)德州市长陈飞在政府工作报告中提到 ,严防严管严控食品药品安全风险 ,加强市场管理 ,保证群众吃的放心、安心。,我们集合这几类的合作伙伴 ,用我们的技术平台去发挥他们的优势 ,比如培训或者教学或者社群 ,发挥他们自己擅长的事情 ,让他们在我们平台上共同运转起来。华商报:你为什么要做这部纪录片?你想给世人展示什么?多利安:我想做这部纪录片是因为我父亲在二战中的故事 ,他的故事很罕见 ,我觉得这是一个独特的视角。“实施水资源税改革 ,是党中央、国务院着眼保障水资源安全战略需要作出的一项重大改革部署 ,也是河北有效控制地下水开采、倒逼水资源节约集约利用的难得契机。。

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