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家常菜菜谱 虾米莲子焖素

时间:2015-09-14 23:09 来源:美食网 作者:美食 点击:次

  在夏秋之际的岭南,除了“泮塘五秀”之一的菱角之外,莲藕、荷叶和莲子都是这个季节当造的“秀物”。莲子永远给人一种清纯的印象,而用它烹调的食物当中,最具规模的产物当然就是月饼了。民间以莲子制作的菜式和糖水也是数不胜数的,今次食单就是用它去烹煮一道以斋菜作为底味,加入虾干或虾米的家常菜。
 
  材料:
 
  莲子50克(去芯),虾米50克(水发后),冬菇50克(水发后),豆卜50克,兰豆50克,木耳50克(水发后),粉丝50克(水发后),娃娃菜100克,姜米15克,拍蒜15克,盐、糖、蚝油、绍酒、鸡汤、花生油各适量。
 
  做法:
 
  虾米洗净备用;其余材料洗净飞水备用。开锅下油,爆香姜米和拍蒜,下少许绍酒,加入除兰豆之外的其他食料翻炒片刻,然后下鸡汤和蚝油,慢火焖8分钟,最后加入兰豆,大火收汁,下盐、糖调味便成。

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文章摘要: 家常菜菜谱 虾米莲子焖素,  不管埋头答题的用户们是否已经“知识变现”了,直播答题平台们确实已经开始笑出声了。  --技术支撑存在短板,专业人才稀缺。教师们说,要向张老师学习,不仅做孩子求学路上的摆渡人,也是孩子成长路上的摆渡人!+1,张桃林:以乡村振兴战略为总抓手坚持绿色发展  要以乡村振兴战略为总抓手,坚持绿色发展,加快推进由高产量增长向高质量发展转变,尤其要把提供更多优质安全、绿色的农产品放在突出位置。口碑制胜从另一个重要指标——上座率上也可以得到印证,调查显示,档期6部影片上座率数据结果与满意度排序保持一致。  24岁的留学生田东奇现就读于美国福特汉姆大学。。

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