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早餐吃什么好?吃早餐有这些讲究

时间:2015-06-11 16:02 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

    早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要量足,还要营养丰富,以弥补人体一夜所消耗的热量,保证上午最繁重的学习和工作任务的能量供应。
 
    早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有经过精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果的食物。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
 
    其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使人不易饥饿。一般可选择鸡蛋、酱牛肉、火腿、豆制品等食物。
 
    还有早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡的目的。
 
    值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20-30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。

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文章摘要: 早餐吃什么好?吃早餐有这些讲究,  在孔涛看来,网络直播作为典型的“互联网+业务”,具有融合性、跨区域及主体多元化等特征,单靠某一地区、某一部门管理往往力不从心。  恩格尔系数下降,意味着什么?  很长一段时间,我国居民恩格尔系数徘徊在50%上下,多数家庭的开销大头集中在“吃”上。刘乾燕本报记者段筠,这是人民对他的无言评价。规划中的官厅水库国家湿地公园东西横跨怀来县中部,以洋河、桑干河汇合后的永定河河漫滩及官厅水库479米以下土地(包括水面)为公园主体,还包括宋家营村南部分鱼塘、月亮岛园艺场和卧牛山影视基地等479米以上部分土地。  “对于非国有博物馆,我们主张它对公众免费开放。。

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