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孕妇吃什么好?怀孕早晚期饮食侧重各不同

时间:2015-02-04 10:16 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

    吃什么?怎么吃?怀孕后,“吃饭”成了准妈妈们的头等大事。专家表示,其实怀孕早期和晚期的饮食侧重略有不同,我们身边的一些平价菜准妈妈应该多吃。
 
    营养师表示,准妈妈一定要注意合理饮食和搭配,以免因超重而导致分娩困难。一般孕期体重增加建议在9~12.5公斤,孕前如果体重小于45公斤,孕期体重增加可超过12.5公斤;孕前如果体重大于65公斤,孕期体重增加应小于9公斤。
 
    专家表示,其实怀孕早期和晚期的饮食会略有不同。孕早期的关键营养素是叶酸,含叶酸丰富的食物有各种绿色蔬菜,如菠菜、小白菜、生菜、油菜等,以及动物肝肾、豆类、奶制品、水果等。但由于食物的加工及存放都会造成叶酸流失,可咨询医师在怀孕前3个月每天服用400~600微克叶酸。孕晚期可适当增加豆类蛋白质,比如豆腐和豆浆等。同时建议食用如海带、紫菜等海产品,但要控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿。白糖、蜂蜜等能量高的食物尽量少吃,以防止食欲降低。
 
    专家还推荐几个适合准妈妈食用的平价菜。土豆含有丰富的维生素B6,有很好的止吐作用。土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍,微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。www.zhaoyangqy.com
 
    南瓜对恢复食欲和体力,防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。建议孕妇将其熬成粥食用,一般是500克南瓜配60克粳米熬粥。
 
    准妈妈如果缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良,而海带是孕妇最理想的补碘食物。海带的吃法可依据孕妇个人的口味而定。如果是做汤,建议最后放海带,大火煮5分钟即可。

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