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长沙传统名吃——糖油粑粑

时间:2017-04-20 18:53 来源:美食网 作者:美食 点击:次

长沙传统名吃——糖油粑粑
长沙传统名吃——糖油粑粑

    糖油粑粑是湖南长沙的传统名吃,主要原料是糯米粉、糖、蜂蜜等,它虽不能与山珍海味相媲美,但正因其廉价而味美,深受民众的喜爱,成为民间颇有特色的小吃。
 
    因糖油粑粑主要由糯米和糖做成,所以其营养综合了糯米与糖的优点:每100克糖油粑粑中含碳水化合物71克、蛋白质6克、脂肪10克、热量约400千卡、另有少量B族维生素与微量元素。对于常人来说,既可偶尔作为主食,又可当作零食。
 
    制作糖油粑粑时,可在原料中适当加入一些粗杂粮,如玉米粉、燕麦、高粱等,还可适当加入白菜、菠菜、青蒿等蔬菜或汁,这样既可改善口感、增加色彩,也能弥补营养缺陷。
 
    值得注意的是,糖油粑粑虽味美,但碳水化合物、脂肪、热量均较高,而蛋白质、维生素、膳食纤维少,属于典型的精细食物。高血压、高血脂等患者只宜少量食用。因其血糖生成指数超过90,所以糖尿病患者不宜吃。

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文章摘要: 长沙传统名吃——糖油粑粑,作为漫威2018年的第一部作品,「黑豹」让包括阿布在内的很多观众对他充满期待。原标题:六集大型政论专题片《大国外交》播出后,在社会各界引发热烈反响。代理公司LaundryService也发现,T-Mobile\LG\乔丹\NETFLIX等客户把更多的工作从数字广告转移到传统创意领域。,一位网友留言道:“霍金值得令人尊敬的并不只是学术上的成就,还有他对生命真谛的真正诠释”。新华社发(马蒂·马蒂凯宁摄)  得票排名第二的绿色联盟候选人佩卡·哈维斯托得票率为12.4%。从站起来、富起来走向强起来,“中国为什么能”的问题日益启发人们从制度角度去探秘。。

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