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酸味食物不一定适合糖友吃

时间:2012-04-06 09:43 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

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文章摘要: 酸味食物不一定适合糖友吃,”乡村振兴的号角已经吹响,天山网推出系列报道展现新疆大地乡村振兴之路迸发出的新气象。就算部分F-35战机顺利起飞,很可能也没有得以正常运作的空军基地可返回。  分析师王永锋认为,本轮牛市中茅台仅仅在今年年初提升了一次出厂价(提升18%达到969元/瓶),后续茅台大概率会再次提高出厂价,为白酒行业打开天花板,其他高端酒及次高端酒量价齐升,在业绩的驱动下白酒牛市将延续至2020年。,  张颐武认为,“繁荣文艺创作”“加强互联网内容建设”被写入今年政府工作报告,有利于推动网络文学创作精品化、多元化。猎鹰突击队的搏击训练突出一招制敌,以最快的速度将袭击者制服。“听到这一消息后整个人都懵了,眼泪几乎在这一天流尽了。。

  人人都知道糖是糖尿病的罪魁祸首,所以糖友们一见到跟“糖”字沾边的东西就望而却步。而遇到其他的食物,比如酸味的,就不会那么严格了,甚至有些糖友由于吃不到甜的,还会视酸如宝,认为既能刺激食欲,又可大饱口福。那么酸味食物就一定适合糖友吗?

  酸味食物糖分也不低。以最常见的水果为例,水果中均含有一定量的糖和有机酸,由于含量及种类的不同而呈现出不同程度的酸味和甜味,有些食物偏酸些,有些食物甜些。但糖友们不能单单根据食物的口味来判断它的含糖量。举例说水果中含糖量为5%—20%,而有机酸含量仅为0.2%—3%,但由于某些有机酸如柠檬酸入嘴即达最高酸感,往往易掩盖糖类所带来的甜味。因此,酸味食物并不代表其含糖量少,只是其酸感较重罢了,吃多了同样会对血糖产生不利影响。基于以上原因,酸味食物并非糖友们的“良友”,其糖分绝不能忽视。如酸枣虽酸,但其含糖量高达73.3%,约为苹果的6倍;虽然话梅和果丹皮等果脯酸里透着甜,但由于经过糖腌渍等加工过程,其含糖量更高,几乎是甜味品的集合。

  酸味果汁饮料同样暗藏“陷阱”。比如橙汁、酸枣汁、酸梅汁等酸味果汁饮料,其中的食品添加剂不但会对糖友们的健康不利,而且这些饮料为增加口感都无一例外的添加有白砂糖,只是多少不同而已。相比之下,新鲜水果则“友好”的多,如一瓶250毫升“鲜橙多”的含糖量为27.25克,而一只100克橙子的含糖量仅为11.1克,且新鲜橙子所提供的营养是橙汁所不能比拟的。所以,建议糖友们还是尽量选择吃新鲜的、原汁原味的水果。健康饮食:foodwang.com

  酸奶营养丰富促消化,也是酸的,糖友们能不能喝呢?其实纯酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来,可以调整肠道菌群,糖友们是可以喝的。可是,市面上卖的大多数所谓的酸奶都是“酸奶调味饮料”,细看成分表就会看到白砂糖的大名,而一些号称无糖酸奶使用的甜味剂有时也并不能被人体完全代谢,在体内残留,从而影响糖尿病患者的血糖。因此,糖友选择酸奶一定要慎重,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。


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