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糖尿病患者应多吃点黑色食物

时间:2012-06-15 15:43 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/tnbchishenme/2012/0615/39078.html
文章摘要: 糖尿病患者应多吃点黑色食物,新华社记者秦晴摄  新华社万象2月2日电(记者林昊 邰背平)首届“一带一路”老-中合作论坛2日在老挝首都万象开幕。  印度战略学者帕斯卡尔对《印度斯坦时报》说,阿巴西访尼应该被置于中国与地区国家拉近关系的语境下考量。  我们的目标,就是要让互联网发展成果惠及13亿多中国人民,更好造福各国人民。,对待董家的两个孙女,包成军也像对待自己女儿一样。  央视网消息(焦点访谈):东莞是中国制造业的重要代表之一,它曾经有过风光无限的荣耀,也曾经面对过风雨欲来的压力。  没有事先约定消费者承担运费  律师说法  对于网购退货的运费,法律方面有何规定?广东保典律师事务所合伙人、著名公益律师廖建勋告诉羊城晚报记者,《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十五条中规定,消费者退货的商品应当完好,经营者应当自收到退回商品之日起七日内返还消费者支付的商品价款。。

  正确饮食是有效预防和控制糖尿病的关键。糖友饮食应严格控制糖类和饱和脂肪摄入量,多吃高纤维低脂低糖食物。美国《读者文摘》、“糖尿病信息”网和“改变”网等媒体最新载文称,糖尿病患者应该多吃点黑色食物。

  1、黑巧克力。《美国临床营养学杂志》刊登意大利拉奎拉大学一项对比研究发现,黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力的黄烷醇含量更高,常吃黑巧克力有助于降低血压和改善胰岛素敏感性,进而起到防止糖尿病的作用。

  2、黑豆。黑豆及其制品不仅有助于糖尿病患者控制血糖,而且可防止糖尿病性神经病变(脚麻和手颤等)。黑豆中淀粉含量少,纤维素多,优质植物油脂和蛋白质含量丰富。另外黑豆还有助于糖尿病患者降低尿糖水平。

  3、紫甘蓝。紫甘蓝含有丰富的胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁,以及花青素等,促进代谢,增强免疫力。维生素B和C有助缓解糖尿病并发症,减轻糖尿病视网膜病变和肾病危害。紫甘蓝中的丙醇二酸可有效阻止糖在人体内转化为脂肪。

  4、肉桂。肉桂具有降血糖的功效。肉桂中的多种物质有助于身体更有效地利用胰岛素。近期一项研究发现,糖尿病患者每天吃半茶匙肉桂就能有效降低血糖水平。肉桂可以加入各种食物中食用,也可开水泡茶饮用。

  5、乌鸡。自古就有“药鸡”之称的乌鸡富含有极高滋补药用价值的黑色素,是低脂肪低糖高蛋白的碱性食品。乌鸡肉中蛋白质含量超过60%,脂肪含量仅为20%。担心肥胖症及患糖尿病等多种代谢病的患者可以放心食用乌鸡。乌鸡特别适合体质虚弱且畏寒怕冷的糖友食用。

  6、黑木耳。黑木耳含木耳多糖,有助于降低血液黏稠度。其中所含甘露聚糖、木糖和膳食纤维有助于减少人体血糖波动,调节胰岛素分泌,是糖尿病患者的好食物。

  7、香菇和黑芝麻。香菇和黑芝麻富含硒,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,有助于降低血糖,改善糖尿病症状。

  8、蓝莓。美国哈佛大学公共卫生学院科学家对20万人的饮食习惯进行了长达24年的跟踪研究。结果显示,爱吃蓝莓的人比从不吃蓝莓的人患2型糖尿病风险低23%。其关键原因是蓝莓中含有大量的花青素等类黄酮抗氧化剂。健康饮食网www.zhaoyangqy.com

  美国糖尿病协会还建议,糖友应多吃可降低血糖水平的高纤维饮食。很多黑色食物中就含有丰富的纤维素。比如,李子、乌梅和紫菜等。有益糖尿病患者的其他黑色食物还包括普洱茶、紫米、板栗、海参、海带等。


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