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新疆美食 新疆炒米粉的做法

时间:2011-10-12 15:30 来源:美食网 作者:美食 点击:次

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/xinjiangmeishi/2011/1012/29703.html
文章摘要: 新疆美食 新疆炒米粉的做法,苹果并没有对“故意使产品变慢”做出正面回应。而在2015年3月,环保部副部长李干杰也向媒体透露,“土十条”经过了几十稿的修改完善,征求了有关部门和地方政府意见,在环保部已经走完相关审批程序,下一步修改完善后将提交国务院审议。  “有毒、致癌、伤身这些词特别吸引眼球,大部分人认为宁可信其有,不可信其无。,数据显示,2015年五谷道场的营业收入为亿元,营业利润为-亿元,净利润为-亿元,负债总额高达亿元。上图为依文集团董事长、中国服装协会副会长夏华(左)做客《双创群芳谱》  谈起创业经历和心路历程,夏华介绍,23年前,她勇敢“下海”,开始第一次创业,因为喜欢,也为了改变自身命运,创建了时装品牌依文集团。  马云向埃尔娜·索尔贝格介绍阿里巴巴集团有关业务。。

 

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  主料:干米粉或新鲜米粉三人份,芹菜杆一把,平菇适量(可以不放也可放其他品种的蘑菇)青椒2根,肉一块(牛肉,鸡肉),郫县豆瓣酱1-2大匙,番茄酱一大匙,干辣椒根据个人口味1-4条皆可,酱油,料酒鸡精少许

  做法:

  1、如果用干米粉,倒入刚烧开的开水,浸泡米粉20-30分钟,根据米粉品种不同,如果还不够软,可以将水倒掉再倒入新的开水浸泡10分钟,泡软为止;

  2、浸泡米粉的空档开始处理配菜,所有配菜洗净,芹菜和蘑菇切小段和丁,青辣椒切丝,干辣椒切碎,肉切片备用;

  3、锅中倒油,油热后下干辣椒小火煸出辣味,倒入肉片,小火划熟;

  4、倒入郫县豆瓣炒出红油后喷少许料酒加入番茄酱和所有配菜大火翻炒均匀;

  5、加入适量的酱油后继续翻炒;

  6、这时可试尝一下如果芹菜偏老或者蘑菇不易熟,可以添少许的水,盖盖焖煮片刻;

  7、之后倒入泡的软硬适中的米粉;

  8、保持大火,奋力翻炒,如果感觉太干中途还可加少许水直到将米粉和配菜翻炒均匀,米粉裹上浓浓的酱汁,软硬适中,配菜也熟软即可关火出锅。


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