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各种小米粥的做法大全

时间:2011-10-13 10:45 来源:营养网 作者:营养师 点击:次

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  纯小米粥的做法

  材料:

  小半碗小米,立博博彩:4碗水。

  做法:1、首先将小米淘一次,等水煮开之后,将小米入锅。怕小米溢出来,在煮的时候滴入几滴食用油。

  2、煮15分钟之后,就可以了。(电锅之类的。柴火锅要煮30分钟左右)

  大米小米粥的做法

  材料:

  小米100克,大米50克

  做法:

  1.小米和大米洗净。

  2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米

  3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。

  4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。

  (注意:务必水开后再放小米,否则很容易糊锅)

  红糖小米粥的做法

  材料:

  小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

  做法:

  1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

  2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

  3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

  <注:红糖小米粥可帮产后妈妈滋阴养血>

  小米红糖红枣粥的做法

  女人每个月都有那么几天不适,煮一碗热腾腾的小米粥拌红糖可以舒缓不适。小米营养丰富,一直都是产妇补益的良口,加上红枣滋阴补血,养胃。

  材料:

  小米50克,大枣5粒,红糖适量

  做法:

  1.小米清洗,红枣清洗去核切小片。

  2.备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。

  3.煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

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